Усть-ордынские фермеры без посредников привезут мясо иркутянам

Источник: Байкал Инфо
17/02/2015 - 15:11

Фермеры Эхирит-Булагатского района Усть-Ордынского Бурятского округа выступили с инициативой напрямую продать свою продукцию жителям Иркутска. 21 февраля 2015 года на Базарной площади Иркутска по улице Байкальская, 25 пройдет ярмарка мяса на открытом воздухе, где иркутяне смогут купить свежее мясо с гарантированным происхождением по ценам ниже рыночным. Помочь организовать ярмарку вызвался магазин фермерских продуктов «Эко-базар.рф».

В программе, кроме продажи мяса,  будет предусмотрена работа выездного кафе с приготовлением бухулера, поз и блинов, мастер-класс по приготовлению специй для мяса и поз,  дегустация-продажа крестьянской продукции и разные вкусности для глаз и души. Покупатели смогут напрямую пообщаться с фермерами, спросить их о местности  и условиях выращивания скота, получить рецепты приготовления блюд.