Есть ли алкоголь в бананах?

О том, как журналисты регионального издания искали кефирные и квасные промилле

Сухой закон для автомобилистов был введен еще в 2010 году. И хотя норма допустимой концентрации алкоголя, равная 0,3 промилле, казалось бы, давно уже осталась в прошлом, споры и дискуссии не утихают и поныне. В Госдуме борцы за возвращение промилле инициируют соответствующие поправки, в Интернете активно собирают подписи. Главный аргумент активистов — «квасные», «кефирные» и «лекарственные» промилле. Есть мнения, что даже спелые бананы и жевательная резинка могут угрожать благополучию законопослушных водителей. Так ли на самом деле, мы решили выяснить на собственном опыте.

Огласите весь список, пожалуйста...

Итак, список тестируемых напитков и продуктов питания возглавили свежий кефир
2,5% жирности, разливной квас из бочки, а также бананы и мятная жевательная
резинка. Дополнили перечень главных «подозреваемых» сигареты и бутылек
валерьянки. В качестве контрольного алкогольного напитка была выбрана пшеничная
сорокаградусная водка. Прокомментировать результаты журналистского эксперимента
мы попросили Владимира Рыбалко, врача-нарколога научно-медицинского центра
«Феникс».

Что касается технической стороны вопроса, то главным нашим помощником в
поисках промилле стал цифровой алкотестер SafeDrive, предоставленный магазином
«31 век». Вооружившись электронным чудо-устройством, мы приступили к проведению
эксперимента.

Квасные промилле — это не выдумки!

Первым тестируемым «подозреваемым» стал прохладный вкусный квас из бочки.
Вердикт алкотестера удивил. У одного из двух добровольцев, отведавших исконно
русского напитка, результат был равен 0,8 промилле, у другого чуть меньше — 0,5
промилле. Понятно, что в случае реальной проверки столь высокие показатели
повлекли бы последствия. Парочка стаканов прохладительного напитка могли бы
стоить добровольцам водительских прав! Впрочем, справедливости ради отметим: уже
спустя 10 минут после принятия кваса никаких промилле алкотестер не уловил.

— Хороший, добротный квас — это натуральный продукт брожения, а значит,
некоторый процент алкоголя действительно вполне допустим. В данном случае
выявленные промилле лишь подтверждают достойное качество продукта, —
комментирует врач-нарколог Владимир Рыбалко. — Другое дело, что, к счастью и
спокойствию автомобилистов, такие промилле довольно быстро выветриваются.

Кефир — ноль, банан — ноль!

Вторым тестируемым напитком стал свеженький кефир 2,5% жирности. Правда, три
стакана кисломолочного продукта совершенно не впечатлили умную технику.
Результат — ноль промилле.

— В кисломолочных продуктах заводского изготовления раздобыть алкоголь
маловероятно, — отмечает эксперт. — И если, скажем, в настоящем домашнем кумысе
таковой зачастую и правда присутствует, то в магазинном кефире, как правило,
нет.

Вопреки убеждениям мнительных водителей, не среагировал прибор и на бананы. К
двум спелым эквадорским фруктам алкотестер проявил полнейшее равнодушие. Столь
же нулевой результат продемонстрировали и мятная жевательная резинка, и только
что выкуренная сигарета. По всему видно, что слухи об ошибочных промилле все же
несколько преувеличены сверхосторожными водителями.

— Если честно, мне ни разу не приходилось слышать, чтобы от жевательной
резинки или бананов алкотестер показывал положительный результат, — отмечает наш
эксперт Владимир Рыбалко. — Даже если предположить, что в изрядно подпорченном
фрукте за счет сахара и естественного процесса брожения в силах образоваться
хоть немножечко спирта, то кто же будет есть такой испорченный банан?

Осторожно: валерьянка!

Зато лекарственный препарат, именуемый валерьянкой, дал неожиданные
результаты. Итогом пятнадцати капель экстракта, разведенного в половине стакана
воды, стал показатель в 1,0 промилле. Правда, уже через минуту цифра снизилась
вдвое, а еще через десять достигла нуля.

— Такие лекарственные препараты, содержащие спирт, как валерьянка или,
скажем, валокордин, априори требуют осторожности. Особенно если речь идет об
автолюбителях, — подчеркивает врач-нарколог. — Не зря в аннотации к таким
средствам, как правило, всегда есть строчка о том, что после применения
препарата садиться за руль не рекомендуется.

В завершение исключительно ради эксперимента один из добровольцев испил 50
граммов водки. Вердикт алкотестера закономерный — 1,2 промилле.

Что же в итоге?

Итак, согласно результатам нашего эксперимента, из вышеназванного списка
главных «подозреваемых» осторожности требуют лишь квас и валерьянка. Чрезмерное
увлечение прохладительным напитком и игнорирование аннотаций к лекарственным
препаратам и правда могут стоить водительских прав. А впрочем, и здесь не все
безнадежно. Учитывая, что уже через 10 минут «безалкогольные» промилле
благополучно выветриваются, выход есть — настаивайте на экспертизе!

— Если истинной причиной выявленных промилле служат не вино или водка, а,
скажем, квас или тот же валокордин, то понятно, что по дороге в медицинское
учреждение побочный эффект благополучно нейтрализуется, — говорит врач-нарколог
Владимир Рыбалко. — Если водитель не согласен с результатом первичного
тестирования на месте, то он вправе настаивать на медицинском
освидетельствовании.

Подтвердили данную информацию и представители ГИБДД. — Да, в случае если
водитель транспортного средства отказывается пройти процедуру
освидетельствования на месте либо не согласен с ее результатами, инспекторы
ГИБДД обязаны направить водителя на медицинское освидетельствование на состояние
опьянения в медицинское учреждение, — подтверждает начальник отдела пропаганды
безопасности дорожного движения УГИБДД ГУВД Иркутской области Алексей
Тарбеев.

Метки:
baikalpress_id:  18 259