Что мешает нам худеть

Почему мы не можем сбросить вес даже при диетическом питании и физической активности

Советы худеющим просты — меньше есть и больше двигаться. Как говорится, ни прибавить, ни отнять, поэтому, вступая на тропу войны с лишним весом, мы не сомневаемся, что выйдем победителем, но отчего-то постоянно терпим поражение. Разных факторов, ответственных за неизменный проигрыш, существует масса, но зачастую мы о них не догадываемся. Во время процесса похудения может возникнуть следующий парадокс — мы сокращаем и делаем менее калорийным свой рацион, занимаемся в спортзале, много двигаемся, но каждый раз, вставая утром на весы, обнаруживаем там одну и ту же цифру, которая даже может увеличиться. Не те, что ожидались, результаты лишают вдохновения и сводят на нет все усилия. О причинах, которые не позволяют похудеть даже при всем нашем старании, рассказывает врач-эндокринолог Елена Епифанцева.

Сбой в органах

Одним из факторов, мешающих расстаться с ненавистными килограммами, являются
неполадки с различным органами.

— Если вы очень стараетесь, а вес не уходит, будет не лишним проверить
щитовидную железу, — говорит врач. — Ведь обмен веществ — процесс, от которого
напрямую зависит наша стройность — происходит с участием гормонов,
вырабатываемых щитовидкой. Если в работе этого органа наступают сбои, лишний вес
не заставит себя ждать. В нашей области по-прежнему ощущается нехватка
продуктов, содержащих йод. Время от времени навещать эндокринолога никому не
помешает.

В продаже имеется йодированная соль, ее можно включить в рацион, но не стоит
увлекаться, соль — тоже враг стройности, она удерживает в организме воду, на
бессолевой диете человек теряет килограммы намного быстрее. Куда лучше включать
в рацион йодосодержащие продукты, к примеру морскую капусту и прочие
морепродукты. Однако не забывайте, что йод теряется при длительном хранении и
кулинарной обработке. При варке мяса и рыбы теряется до 50%, при выпечке хлеба
потери йода достигают 80%.

Вторая причина — это наш кишечник. Как известно, это очень длинный орган, его
длина составляет 7,5 м. В кишечнике переваривается пища. После того как мы
покушаем, еда движется по кишечнику неторопливо, со скоростью всего лишь 30 см
час. Если у вас часто возникают запоры — налицо проблемы с кишечником. Ведь в
этот момент пища словно бы застревает в организме. Проблемы со стулом нельзя
игнорировать, ведь они несут не только проблемы эстетического характера.
Обязательно покажитесь врачу.

При частых запорах хорошо помогает большое количество воды — пить нужно не
меньше двух литров в день. Питаться человек должен не когда придется, а в одно и
то же время. Хорошо улучшают работу кишечника продукты, содержащие грубую
клетчатку, прежде всего это овсяные хлопья и зелень.

Коварные продукты и привычки

— Во время безуспешной борьбы с лишним весом стоит честно ответить на вопрос:
«А так ли уж я активен?» — говорит Елена Епифанцева. — В наше время люди все
чаще стали избегать живого общения, с друзьями говорят через Интернет. Многие
каждый свой вечер и выходные проводят за компьютером или телевизором — подобная
привычка даже при снижении калорийности рациона очень задерживает процесс
похудения.

Чтобы похудеть, как это ни странно прозвучит, нужно уметь отдыхать — вместо
того чтобы просиживать вечерами кучу времени за компьютером, лучше выспитесь.
Кстати, постоянный недосып тоже не дает организму избавиться от лишних
килограммов. Также во время похудения нужно максимально оградить себя от
стрессов. Даже если вы сдержитесь и не заедите расстройство булочкой, организм
сосредоточится на последствиях плохих эмоций, процесс метаболизма при этом будет
замедлен.

«Меня иногда так и тянет съесть какую-нибудь гадость», — говорим мы себе,
когда в награду за воздержание позволяем себе продукты, в которых нет ни
крупинки полезного, а только консерванты и красители. Мы знаем, что они вредны,
но не догадываемся насколько. Нашему организму очень тяжело переваривать
«гадость». Устав от этого процесса, он посылает сигнал, которому трудно
противостоять: «Я измучен, мне нужно что-то калорийное».

Еще один барьер — это псевдодиетические продукты. Внимательно читайте
информацию на упаковке. Сырки и творожки часто содержат впечатляющее количество
калорий. Будьте осторожны с йогуртами, они могут быть и маложирными, но попадать
под категорию продуктов, отличающихся отсутствием в своем составе натуральных
веществ. Такие продукты, как мармелад, зефир, пастила, конечно, менее калорийны,
чем шоколад, но быстрому похудению тоже не способствуют.

Ритм современной жизни таков, что иногда спокойно покушать мы можем только
вечером. Пропуская завтраки и обеды, успокаивать себя фразой «Я же худею» в
корне неправильно. Как уже говорилось выше — не пренебрегайте режимом питания.
Чтобы организм работал как часы, нужно приучить его к порядку. Кушать необходимо
часто, но в одно и то же время и небольшими порциями.

Чтобы обмануть голод, многие прибегают к курению и кофепитию. Однако и
сигареты, и кофе только усиливают тревожность. Лучшими друзьями во время диет
должны стать зеленый чай и минеральная вода. Сладкие соки и компотики на десерт
— это еще один фактор, который задерживает приход долгожданной стройности.

Если вы твердо решили похудеть, нужно исключить спиртное, оно калорийно само
по себе, и кроме того, способно загнать в угол все вашу решимость. После приема
алкоголя старательно худеющий человек часто забывает все свои установки.
Подобные срывы тоже значительно замедляют процесс.

Еще одна причина, способная свести на нет все результаты, которых нам удалось
достичь при помощи невероятных усилий, — это неправильная установка. Диета — это
экспресс-метод, который может привести к быстрым, но недолговременным
результатам. Куда лучше худеть медленно, но постепенно выстраивая правильные и
здоровые пищевые привычки. В этом случае можно надеяться, что стройная талия всю
жизнь будет вашей визитной карточкой.

Где прячутся пустые калории?

Термин «пустые калории» легко истолковать, они содержатся в тех продуктах,
которые для нашего организма абсолютно бесполезны. И ладно если это был бы их
единственный недостаток, ненатуральная современная пища оставляет на нашем теле
неприятные жировые отложения.

Итак, список продуктов, от которых ни грамма пользы: Питьевые энергетики,
алкогольные и безалкогольные газированные напитки — причем абсолютно не важно, с
сахаром они или без, а также сокосодержащие напитки с низким содержанием
натурального сока. Белый сахар в чистом виде и в качестве добавок к напиткам и к
блюдам. Сладости: карамель, леденцы, кондитерские изделия с различными кремами.
Сдоба, которая готовится в масле либо запекается с большим содержанием сыра,
пончики, чебуреки и т. д. Различные снэки: чипсы, жареные или глазированные
орешки, сухарики, попкорн, засахаренные фрукты. Майонезы и соусы на их основе.
Готовый фаст-фуд и продукты быстрого приготовления: концентрированные супы,
лапша, запариваемая кипятком и т. д. Овощные и мясные консервы с длительным
сроком хранения. Колбасы, сосиски и магазинные полуфабрикаты.

Интересный факт — обмен веществ у людей, родившихся зимой, гораздо
медленнее, чем у родившихся летом. С этим обстоятельством остается только
смириться.

Метки:
baikalpress_id:  17 739