Коза-дереза на девять килограммов

Аграрии ставят эксперименты на своих огородах

С приходом осени рынки Иркутска традиционно наполнились продукцией местного производства. Садоводы и огородники продают излишки собранного урожая, составляя при этом серьезную конкуренцию торговцам из ближнего зарубежья. Сейчас уже можно сказать, что поздняя весна и нежаркое лето мало повлияли на количество и качество сельхозпродукции.

На иркутских рынках идет бойкая торговля овощами свежего урожая. Огурцы,
помидоры, перец, лук, кабачки разных сортов и видов плотными рядами лежат на
прилавках. Только местная продукция — натуральная, полезная, без пестицидов и
химикатов, утверждают продавцы. Галина Алексеевна, жительница деревни Усть-Куды,
нахваливает свои помидоры:

— В этом году я посадила сорта Баян, Боец, Челнок. Они морозоустойчивые и,
судя по всему, оказались самыми приспосабливаемыми к нашему климату. Капуста
ранняя — Коза-дереза, Белое совершенство — тоже удалась. Один кочан весит
примерно девять килограммов, а вот более поздняя оказалась поменьше.

Поделилась Галина Алексеевна и своим секретом выращивания картофеля. Для его
плодородности труженица в каждую лунку добавляла горох, который, по ее словам,
содержит полезное вещество, и удобрение «Бульба».

— Урожай действительно повысился. У нас глинистая почва, поэтому картофель
всегда был неважный, но в этот раз лучше. Картошка рассыпчатая, вкусная. Морковь
хорошая, я ее посадила пореже, поэтому наросла крупная. А вот ягода в этом году
хуже. Смородина неплохая, ранетки выросло немного, а вот вишни вовсе нет. Весной
хорошо цвела, а ягоды не дала.

Другой продавец, Светлана Никифорова, наоборот, пожаловалась, что у нее
смородины в этом году оказалось мало, жимолость мельче и ее меньше. Зато малина
удалась на славу, а крыжовник вообще нарос как виноград.

— Перцы долго не могли набрать силу, подняться; часть чеснока вымерзла, лук
мелкий. А вот огурцы крепкие, созрели быстро, поэтому я одна из первых среди
местных стала ими торговать, — говорит Светлана. — Картошка красная не
уродилась, а белая дала хороший урожай. С двух соток накопали 18—20 мешков.
Каждый год удобряю ее золой и перегноем.

Как отметила Дина Золотухина, председатель иркутского клуба садоводов «Лето»,
урожай в целом неплохой, несмотря на холодную погоду. Главное — вовремя и
добросовестно выполнять все работы. В этом году Дина Васильевна решила
поэкспериментировать с картофелем: плотно посадила его на компостной куче, а
вместо окучивания просто подгребала траву. Результат оказался выше всяких
похвал.

На своем небольшом участке опытная хозяйка много лет выращивает такой
необычный овощ, как лагенария. — В этом году посадила сорт Японский гладиолус.
Он растет в теплице, а часть его я вывела в форточку. Если его срезать, он все
равно будет продолжать расти.

Не утихают работы и на полях. Уборочная кампания сейчас в самом разгаре, тем
более что погода пока благоприятствует. В этом году из-за обильных дождей начало
работ пришлось перенести на более поздний срок. Однако, как уверяют аграрии, это
не повлияет на качество урожая, а он в этом году обещает быть хорошим. Как
отметила Ирина Бондаренко, министр сельского хозяйства Иркутской области, в этом
году уборка затянулась. В 2011 году на это же время было убрано больше посевных
площадей, но зато урожайность в этом будет выше.

— Сегодня собирают 22—23 центнера с гектара, в прошлом — 17. По заготовке
кормовых также идет увеличение: вместо прошлогодних 12 центнеров — 15. План на
этот год — собрать 610 тысяч тонн зерновых, и мы его выполним. Задержка не
проблема, весь сентябрь еще впереди. Главное, чтобы погода не подвела.
Сельхозпроизводители войдут в темп, и никакие погодные условия их не выгонят, —
говорит министр.

Метки:
Загрузка...