Цех по убою сельскохозяйственных животных открылся в Хадахане

В понедельник, 11 февраля, в селе Хадахан Нукутского района в СХЗАО «Приморский» состоялось открытие цеха по убою сельскохозяйственных животных. В этом значимом не только для района, но и для всей Иркутской области событии приняли участие министр сельского хозяйства Иркутской области Ирина Бондаренко, руководитель Службы ветеринарии Иркутской области, главный государственный инспектор Иркутской области Борис Балыбердин, мэры муниципальных образований, руководство СХЗАО «Приморский».

В рамках реализации инвестиционного проекта «Мясное скотоводство» на базе
«Приморского» был построен убойный цех, который рассчитан на 1500 голов в год.
Появление такого цеха позволяет довести до потребителя качественный продукт.
Ранее основным видом деятельности предприятия являлось выращивание зерновых
культур. На определенном этапе развития в хозяйстве были проблемы с реализацией
зерна. Несмотря на достаточно большие посевные площади и высокую кормовую базу
при небольшом поголовье скота, возникла необходимость в развитии мясного
скотоводства. На сегодня в хозяйстве уже 2500 голов мясной породы. Строительство
убойного цеха стало последним звеном в организации полноценной производственной
деятельности предприятия.

Удалось создать замкнутый цикл: выращивание скота: заготовка корма,
выращенного на своих землях; забой скота; технологическая обработка продукции. В
результате получается качественный продукт — мясо и полуфабрикаты, которые
попадают на столы жителей Иркутской области. Реализация инвестиционного проекта
экономически целесообразна и выгодна для хозяйства: это и экологически чистая
продукция, и создание дополнительных рабочих мест, и увеличение налогового
поступления в бюджеты разных уровней.

Справка

СХЗАО «Приморский» создано путем реорганизации овцеводческого совхоза
«Приморский». В состав акционерного общества входят четыре отделения с
населенными пунктами: д. Русский Мельхитуй, д. Бурятский Мельхитуй, д. Быково,
д. Шалоты и центральная усадьба с. Хадахан. Численность работников составляет
338 человек.

Загрузка...