Костер из конских ребер и двести кило гречки

Делегации округа поразили гостей выставки «Земля иркутская»

В течение трех дней, с 26 по 28 сентября, в Иркутске в рамках дней области проходила ежегодная региональная выставка «Земля иркутская». Выставочный комплекс «Сибэкспоцентр» собрал представителей 23 муниципальных образований региона, которые продемонстрировали свои достижения в различных сферах. Посетители увидели уникальные конструкторские разработки, оборудование, природное сырье, изделия и поделки народных промыслов, попробовали кулинарные и художественные произведения пекарей и мастеров.

В Эхирите ищут мешок денег

Открывая праздничное мероприятие, губернатор Дмитрий Мезенцев отметил, что «у региона есть все, чтобы стать куда сильнее и куда увереннее, чтобы Сибирь стала землей возможностей, а Иркутск — точкой опоры». После приветствий первые лица региона в течение трех часов гуляли по объединенным в выставочном зале муниципальным образованиям: Ангарскому, Братскому, Шелеховскому. Дальше областное правительство ступило на «улицу» Усть-Ордынского Бурятского округа. Первой была остановка перед павильоном Эхирит-Булагатского района, устроенным в виде юрты. Главной особенностью презентации стал социально и культурно значимый проект этно-туристического комплекса «Бурятская деревня мастеров», разработанный известной художницей Анжеликой Алсаткиной. Эхиритцы наперебой представляли выгодность проекта губернатору, присоединился к ним и руководитель округа Сергей Серебренников.

— Очень перспективный проект, Дмитрий Федорович, галерея этнического искусства всего за 98 миллионов, — не без улыбки поддерживал Сергей Васильевич. — Мешок с деньгами уже ищем и, наверное, найдем. Кроме проекта гостям предложили отведать поз, арбина, саламата, арсы, курунги и других диковинных яств. Оригинальность убранству стола придавал и высокий «костер» из конских мясистых ребер.

— Даже мурашки по коже, — впечатлялись зрители.

...А на полу — пушнина

Оригинальностью отличились и другие районы: Баяндай щедро накрыл три стола блюдами из мяса, грибов и с выпечкой; Ольхонский выделялся богатым оформлением павильона — на полу была разложена пушнина, на перегородках висели изделия из войлока и конского волоса; Нукутский удивлял посетителей небывалой ценовой дешевизной — девятьсот граммов гречки стоили 45 рублей (за три часа нукутцы продали 200 килограммов этой крупы); осинцы выставили свою сувенирную продукцию, соленья-варенья и медовые лакомства; Бохан привлекал мясными прилавками и широким выбором сала; аларцы притягивали внимание стеллажами с оригинальными украшениями, столами с выпечкой, ягодным урожаем. Возле каждого павильона губернатора и руководителя округа встречали хлебом-солью, белой пищей, а кое-где и чак-чаком.

— А я думаю, почему Сергей Васильевич в Иркутске редко бывает? — пошутил Дмитрий Мезенцев, отламывая очередной кусочек сдобного каравая.

После обхода площадок округа губернатор сделал заявление, что финансирование ряда областных программ в этом году будет увеличено, в том числе будут выделены дополнительные средства и на развитие сельского хозяйства.

Во второй день выставки проходили мастер-классы, научно-практические конференции по проблемам развития территорий, семинары, круглые столы. Разбавили деловую программу выступления коллективов художественной самодеятельности.

Комментарии

Нажмите "Отправить". В раcкрывшейся форме введите свое имя, нажмите "Войти". Вы представились сайту. Можете представиться через свои аккаунты в соцсетях. После этого пишите комментарий и снова жмите "Отправить" .

Система комментирования SigComments