Праздник «На печи все богачи» отметили в Зиминском районе

Источник: Байкал Инфо
29/09/2016 - 16:30

Осенний праздник «На печи все богачи» отметили жители села Масляногорск Зиминского района 26 сентября 2016 года. Как сообщает пресс-служба районной администрации, масляногорцы, убрали свои приусадебные участки, сделали на зиму многочисленное консервы, заготовили корм для домашней скотины и решили отдохнуть после тяжелой и долгой уборочной страды. «Идея проведения праздника пирога возникла у сельского совета пенсионеров давно, - говорит заведующая местным домом культуры Наталья Николаева. – Мы их поддержали, и было решено запустить ежегодный фестиваль «На печи все богачи». В 2016 году он прошел в виде праздника пирога, в 2017 селяне отметят каши, а затем блинов и т.д.

Гостей мероприятия на площадке возле администрации села ждали ароматные и горячие пироги только из печи, горячий чай и обширная праздничная программа, в которую вошли концертные номера вокальной группы «Ивушка», детской фольклорной группы «Сударушки» и вокального коллектива «Окиночка».

Среди жительниц села прошел конкурс пирогов. Членов жюри поразили оригинальность оформления, изысканность вкусовых качеств и разнообразие начинок. Команда семьи Бащечкиных под названием «От Любаши и Даши» отличилась богатым ассортиментом: пироги с картошкой и капустой, пироги с мясом и рыбой, кабачком и вареньем, пицца, мясные и рыбные конвертики, сосиски в тесте заслужили 1 место.

Команда пенсионеров «Пончики-вагончики», которую представили Людмила Кренделева, Любовь Крылова и Галина Грабчак, привлекла внимание жюри красивыми формами пирогов и пончиков. Оригинальность заключалась в разнообразии ингредиентов: тесто месили на сметане, простокваше и твороге, с кабачками и сливочным маслом, добавляли изюм и посыпали сахарной пудрой. «Пончики-вагончики» не продали ни одного пирога – все раздавалось бесплатно. Надежда Фидикова представляла чувашскую кухню. Названия искусно были выложены из теста прямо на пирогах. Круглый пирог «хуплу», маленький пирожок «печек кукаль» и пирог «сывлах», что означает здоровье. Жюри не смогло выбрать лучшего среди этих двух столов и отдало им обоим 2 место.

Четвертой самой молодой участницей конкурса пирогов, занявшей 3 место, стала Арина Данилова. Она представила на суд жюри самостоятельно приготовленный пирог с малиновым джемом и булочки с повидлом.

Гости праздника также соревновались в знании русских народных примет, связанных с пирогами, отгадывали загадки, вспомнили сказки и узнали, сколько значений у слова «пирожница», послушали советы правильного домоводства. Участвовать в конкурсе по замесу теста на пироги было много желающих. Тесто у каждого получилось разное как по составу, так и по плотности: у кого пирожковым, у кого блинным, у кого на оладьи. Самым смешным был конкурс быстрого поедания пирожков. Участницы, вышедшие на сцену, насмешили зрителей своей неторопливостью (ведь задание на скорость) и тем, с какой серьезностью они поедали конкурсные пирожки. Конкурс частушек повеселил и раззадорил народ. Каждый вспомнил хотя бы одну частушку или придумал четверостишие на ходу. 

Фото с сайта.

Исключить из фида:  0