Почему картофель вырождается?

Что предпринять для того, чтобы сохранить урожайность? 

К сожалению, наш второй хлеб — картофель — при всей своей неприхотливости склонен к вырождению, и урожай значительно снижается. Клубни начинают мельчать, кусты становятся низкими, нападают вредители и заболевания.

Нехорошие признаки

Одна из основных причин вырождения — истощение почвы. Так случается, когда на протяжении многих лет картофель растет на одном и том же месте. Почву на картофельном поле необходимо известковать, а в течение сезона вносить удобрения. Особенно сильно страдает картофель от недостатка в почве калия, лучший вариант — регулярно вносить в почву печную золу.

Но даже при правильной агротехнике со временем в клубнях накапливаются разные вирусные инфекции, и избавиться от них можно, только заменив посадочный материал. Больше трех лет выращивать картофель на одном и том же поле не рекомендуется.

Существует несколько признаков вырождения картофеля, которые становятся заметными еще до посадки, во время проращивания клубней, и первый из них — тонкие, нитевидные ростки. У здорового картофеля они должны быть толстыми и крепкими. Иногда на клубне вместе с ростками появляются крошечные картофельные клубеньки — и это признак вырождения, такие клубни высаживать нельзя, посадочный материал придется обновить.

Ученые до сих пор не могут объяснить природу вырождения картофеля, но на всякий случай советуют каждые три года заменять сорт. Замечено, что некоторые сорта картофеля при равных условиях вырождаются быстрее, например Невский, Жуковский ранний, Майка, Американка. Устойчивыми к вырождению считаются сорта Романо, Удача, Дезире. Быстрее происходит вырождение картофеля в жарком климате, например на Кавказе, медленнее — в местностях с умеренным климатом.

Есть и специальные меры, чтобы полюбившийся сорт у вас сохранился подольше. В жару картофельное поле надо поливать, лучше дождеванием. За 1—2 недели до уборки скашивать ботву, это ускорит созревание клубней и убережет от вырождения.

Не стоит сажать картофель в холодную почву, слишком рано. По народным приметам, время сажать картофель, когда молодые листья у березы станут размером «с копеечку». Способствует вырождению и избыток азота в почве, например при внесении большого количества органических удобрений.

Что такое супер­супер элита?

Поскольку картофель с годами накапливает заболевания, теряет урожайность, необходимо обновлять и оздоравливать сорта. Этим занимаются специальные лаборатории. Для оздоровления сорта берут всего одну клетку растения и из нее в пробирке выращивают маленькое растение картофеля.

На корнях этого растения со временем образуются микроклубни, которые собирают и высаживают в теплицы. Из микроклубней в теплицах выращивают мини­клубни, которые уже можно высаживать в поле.

Урожай от мини­клубней картофеля называется супер­супер элита, это посадочный материал самого высокого класса. Он содержит все признаки сорта, свободен от вирусных заболеваний. Стоят такие клубни недешево.

Картофель класса супер­супер элита на следующий год высаживают в поле и получают небольшого размера клубни — суперэлиту. В свою очередь из суперэлитного картофеля вырастает элитный семенной материал, а затем — картофель первой, второй и третьей репродукции. Самым урожайным считается элитный картофель, в следующих репродукциях урожайность несколько снижается.

Загрузка...