Любимый овощ

Особенности посадки моркови

Все корнеплоды полезны, однако морковь вне конкуренции. Она особенно богата каротином и витаминами. В народной медицине морковь применяется от многих болезней в свежем и отварном виде, лечатся ее соком, семенами и даже ботвой.

Кропотливое дело

Даже не все огородники знают, что морковь нельзя сажать на одной и той же грядке из-за накапливающихся болезнетворных бактерий. Перерыв должен быть не менее трех лет. Лучшие предшественники культуры — картофель, томаты, капуста, бобовые культуры, лук, чеснок, редька.

Высокие урожаи моркови получаются на легких и средних суглинистых почвах. В глинистые почвы вносят песок, торф, перегной, старые лежалые опилки. А если почва кислая, перед перекопкой на 1 кв. м добавляют стакан извести или мела. Осенью в гряды вносят перегной или удобрения — измельченный суперфосфат, хлористый калий — и перекапывают на штык лопаты.

Весной на эту гряду добавляют золу, молотую яичную скорлупу и снова перекапывают. Можно и не копать, просто хорошо разрыхлить землю плоскорезом Фокина. Свежий навоз вносить нельзя. Рано весной (даже по снегу) гряду необходимо закрыть пленкой, для лучшего прогревания земли — черной. За 2—3 дня до посева гряду выравнивают граблями и, если она сухая, поливают.

Сеют морковь до конца апреля, весь май, до июня. При раннем посеве земля еще холодная, семена набухают от влаги, а прорастать они начнут, только когда почва прогреется до плюс 6—8 градусов. При позднем посеве земля уже теплая, морковь будет всходить раньше.

Вот несколько способов подготовки семян. Бумагу нарезают квадратиками 2,5х2,5 см, а семена рассыпают на столе. Увлажнив палец мокрой ваткой, подцепляют семечки и кладут в левый нижний угол нарезанного квадратика. Загибают пальцами угол квадратика — сначала слева, потом справа. Делают вращательное движение пальцами и получают скруточку. Немного потренировавшись, скруточку можно сделать всего за 10 секунд. При посадке класть их в бороздки в одну плотную линию. В дальнейшем прореживать морковь не нужно, всходы будут как по линеечке, через 4—5 см.

Многие любят семена в виде драже: они крупные, яркие, сеять их легко. Но учтите — чтобы размочить оболочку семян, нужен постоянный полив.

Также многие покупают семена, наклеенные на полоски бумаги, — так сеять морковку еще проще. Но можно и самим клеить семена, это будет дешевле и не очень сложно. Лучше эту работу делать вдвоем:
на полоски, нарезанные из туалетной бумаги или газеты, один капает капельку клейстера из крахмала через 5 см, другой кладет семечко. Просушенные готовые ленты сворачивают и хранят до посадки в пакете.

Кроме того, в магазинах продается сажалка. Кто ее применял — доволен. Можно использовать маленькую баночку с отверстиями в крышке. Кроме того, семена можно сеять вразброс на ровную утрамбованную гряду. Затем сверху засыпать перегноем слоем в 3 см и снова утрамбовать гряду. А еще семена моркови смешивают с песком (1 ч. л + 1 стакан песка).

Проращиваем семена

Сухие семена моркови содержат эфирные масла, которые задерживают прорастание (на 20 и более дней), значит, их можно замочить и даже прорастить. Например, семена в тканевом мешочке закапывают на 10—12 дней в сырую землю на штык лопаты. Перед посевом достают набухшие семена и просушивают их около получаса, рассыпав на ткани. Всходы появляются на пятый день. Можно положить семена в матерчатый мешок и опустить в кипяток на 1—2 секунды (не больше), затем в холодную воду на 2—3 сек. Проделать это 2 раза. Затем семена прорастить.

Чтобы морковь взошла быстрее, семена лучше несколько раз промыть теплой водой и оставить на влажной ткани для проклевывания дня на три, чтобы они не высохли (держать тарелочку с семенами в целлофановом пакете). Ежедневно надо проверять: если тряпочка подсохла, долить немного воды, но ни в коем случае не наливать ее много — иначе семена задохнутся. Как только появится часть проростков, семена следует подсушить и снять очень осторожно, не повредив корней.

В этом случае проросшие семена (можно и не проросшие, сухие) смешать с холодным киселем, поместить в чайник или пластиковую бутылку (пробить в крышке дырки). Кисель готовится просто: 2 ст. л крахмала развести в 100 мл холодной воды и залить кипятком, доведя объем жидкости до 1 литра. На стакан киселя надо 2—3 г семян. Можно добавить сюда раствор комплексного удобрения. После чего остается только закрыть бороздки перегноем с помощью грабель, почву уплотнить и замульчировать посевы торфом или перегноем слоем в 3—5 см.

Лично я в последние годы сею морковь таким способом. Подготовленную гряду разравниваю граблями, если земля сухая — поливаю. Беру картонную ячейку из-под яиц и вдавливаю в гряду. Таким образом размечаю всю гряду. Получаются уплотненные гнезда через 5 см, в которые я кладу по 1—2 семечка. Времени затрачиваю больше, чем обычно, но зато потом не надо морковь прореживать.

Посев и уход

На подготовленной гряде делаю бороздочки через 20 см круглой палкой или бруском. Я намечаю бороздки плоскорезом Фокина или лопатой, а потом их делаю пластиковой литровой бутылкой с водой — получается твердое ложе для семян.

Разложив семена, засыпаю бороздки перегноем или огородной землей (удобно заравнивать граблями), затем обязательно землю утрамбовываю. В уплотненной земле семена быстрее прорастают. Для этого у меня есть специальная доска-трамбовка размерами примерно 60х20 см, сверху — дверная ручка. Чтобы влага из почвы не испарялась, посевы лучше закрыть пленкой. При появлении дружных всходов пленку снять. Глубина заделки семян — 1,5—2 см.

Если гряда была хорошо удобрена, подкормки можно не делать. Если нет, в начале лета надо внести азотные органические удобрения, с июля — минеральные комплексные удобрения. В середине августа можно сделать внекорневую подкормку сульфатом калия. Это повышает урожай и хорошо влияет на хранение моркови.

Уход состоит в поливе, прополке, прореживании и рыхлении. В мае и начале лета проливать нужно чаще, а в августе и сентябре — реже, в зависимости от погоды. Можно не поливать во второй половине лета, если иногда идут дожди. Молодые побеги поливать из шланга нельзя: корешки у моркови слабенькие, и всходы можно легко вымыть из почвы. В дальнейшем морковь надо поливать обильно, в несколько приемов, чтобы гряда хорошо пропиталась водой.

После первой прополки в июне морковь надо замульчировать сухой травой, листом, старыми опилками, торфом. После этого влага лучше сохраняется, можно поливать пореже и не рыхлить почву. Если морковь посеяна часто, ее надо проредить 2—3 раза: в первый раз так, чтобы расстояние между всходами оставалось 2—3 см, при втором прореживании оставить расстояние в 4—6 см. Запомните: чем реже посажена морковь, тем она будет крупнее. Всходы лучше не выдергивать из грядки, чтобы не повредить соседние растения, а выщипывать или срезать ножницами.

Зинаида Любимова, член клуба «Садовод и огородник»

Иллюстрации: 

Морковь — холодостойкая культура: молодые всходы выдерживают заморозки до -3 градусов, взрослые до -5 градусов
Морковь — холодостойкая культура: молодые всходы выдерживают заморозки до -3 градусов, взрослые до -5 градусов
Посев — чрезвычайно ответственное и кропотливое дело. Огородники придумали много способов для облегчения труда
Посев — чрезвычайно ответственное и кропотливое дело. Огородники придумали много способов для облегчения труда
Загрузка...