Томатная паства

Садовод-опытник Зинаида Любимова считает, что хороший урожай помидоров можно получить в любых условиях. Главное — правильно подобрать сорт

Без сомнения, помидор — самый популярный и любимый овощ у огородников. При этом свои томаты вкуснее и полезнее привозных. Лето прошлого года оказалось совсем не помидорным: май, июнь были холодными, а июль — слишком жарким. И то и другое губительно: в холод и жару цветочные кисти томатов плохо опыляются и плоды не завязываются. Тем не менее урожай у Зинаиды Николаевны был неплохим, она вырастила 24 высокоурожайных проверенных и 22 новых сорта. О самых интересных из них огородница сегодня расскажет читателям «Копейки».

— Большую половину новых сортов мне дали (подарили, обменялась) знакомые
одноклубники, — говорит Зинаида Николаевна. — Остальные сорта я приобрела в
магазине. Но не все меня порадовали, хотя по одному году, да еще при такой
плохой погоде, выводы делать нельзя. Любой сорт надо проверять минимум 2—3 года.

Черный слон. Черный слон — самый крупный из черноплодных сортов; я его искала
в магазинах. Люблю бордово-шоколадные сорта, они очень вкусные и полезные при
заболевании почек, аллергии и других недугах. Однако Черного слона найти мне не
удалось, зато попался Розовый. И этот сорт мне очень понравился. Формировала его
в один-два ствола, при высоте раскидистого куста в 2—2,5 м. В отличие от других
сортов лист у Розового слона картофельный, среднего размера, соцветия идут через
2—3 листа. Сам плод ярко-розовый, плоскоокруглой формы, массой до 600 г. В одной
кисти созревало 4—6 плодов.

Леди Ди. Высокорослый сорт порадовал большой урожайностью. Я вырастила три
куста Леди Ди. Лучшим оказался тот, что рос у окна: нижняя кисть состояла из
семи плодов, средняя — из пяти, верхняя — из трех плодов. Томаты, как и огурцы,
очень любят свет, поэтому надо следить, чтобы стекла в теплице были чистыми.
Форма этих темно-розовых мясистых томатов сердцевидная, превосходного вкуса,
массой 200—300 г.

Гордость Сибири. Хотя этот раннеспелый сорт я выращивала на северной стороне
теплицы, где солнышко показывалось в самом конце дня, урожайность получилась
приличная: плоды ярко-красного цвета, массой от 300 до 800 г. Гордость Сибири
имеет великолепный вкус, что делает его незаменимым для салатов. Сорт очень
отзывчив на подкормки.

Вельможа. Вельможа оказался улучшенным сортом Буденновки, которую выращиваю
много лет: люблю ее за обильный урожай и за универсальность — культура хорошо
растет как в теплице, в парнике, так и на грядке. При этом высота везде будет
разная, но урожайность и крупноплодность одинаково хорошая. Вот и Вельможу
рекомендуют выращивать на улице и в парнике, а я выращивала в теплице, где
высота ее достигала 2 м. У сорта ярко — малиновые плоды сердцевидной формы,
массой до 800 г. Сорт салатный, а кроме того, из него получается вкуснейший
томатный сок.

Ежегодно я выращиваю несколько сортов желтоплодных томатов. Эти солнечные
томаты необычайно нарядны, красивы на фоне зелени листьев и в заготовках. Кроме
того, диетологи рекомендуют их от многих заболеваний.

Сосулька желтая. Особый сорт со сложной кистью: в одной может быть от 20 до
30 удлиненных лимонно-желтых плодов весом от 70 до 100 г. Выращивать лучше в два
ствола. В августе все верхние цветоносы надо убрать (а их очень много), чтобы
хорошо вызрели плоды в нижних кистях. К достоинству сорта можно отнести
длительность хранения. В конце декабря у меня в коробке еще созревали томаты
этого сорта, а также сортов Виноград, Инжир (хранятся они при температуре
примерно 10 градусов). Рекомендую эти желтые сосульки солить вместе с красными
(сорта Легенда, Италия, Ниагара), уж очень симпатичными выглядят банки —
соленья-заготовки.

Виноград. Куст Виноград вырастает до 1,5—2 м. Форма, размер плодов повторяют
точь-в-точь виноград Дамские пальчики, только цвет у этих нарядных овальных
плодов желтый, а при полном созревании — оранжевый. Масса плода 20—50 г.
Формирую это растение в два ствола, плодовые кисти — через лист, в каждой 8—12
плодиков. Томаты рано начинают зреть и дают обильный урожай до конца вегетации.
Кусты с множеством овальных оранжевых плодов (сливок) смотрятся потрясающе.
Плоды красивые, твердые, долго хранятся — последний салат я сделала перед самым
Новым годом. А какие вкусные, изящные они в засолке — украсят любой праздничный
стол! Особенно этих малюток любят дети.

Оранжевый банан. Еще один тепличный, необычный сорт: среднеспелый, высотой 2
м. Форма плодов овально-удлиненная, ярко-оранжевого цвета. В нижних кистях 7—8
плодов массой около 100 г, в верхних чуть меньше. Ни формой, ни цветом, ни тем
более вкусом томаты не напоминают банан даже отдаленно, хотя мякоть сладкая,
нежная и вкусная. Сорт пригоден для всех видов консервирования и переработки.

Абаканский розовый. Этот сорт дает стабильные урожаи даже при неблагоприятной
погоде. Он предназначен для выращивания в открытом грунте с подвязкой к кольям и
в пленочном парнике. В высоту достигает 130 см. Формируется в 2—3 ствола. В
нижних кистях по 6 плоскоокруглых темно-розовых плодов весом 150—200 г. Кистей
много. Плоды плотные, транспортабельные, выровненные по форме, вкусовые качества
высокие.

Северная корона. Сорт Северная корона очаровал меня обильным плодоношением и
заслуживает самый высокой оценки. В аннотации обещали красивые плоды в виде
короны, но у меня они выросли обычными плоскоокруглыми, малинового цвета.
Средняя масса плода около 200 г. Бывают плоды и больше — до 600 г. Высота
растения — 1,3 м, а выращивать этот сорт можно везде.

Кроме уже описанных могу порекомендовать хорошие, урожайные сорта
крупноплодных томатов: для теплиц — Бычье сердце, Визма, Донские, Сахарный
бизон, Лидия, София и другие; для парников — Дельта, Король, Лондон, Розовый
фламинго, Царь-колокол, Севрюга, Яблочные; для открытого грунта — Туз,
Хлебосольные, Буденновка, Джина, Ленинградский гигант и другие.

Засолочные сорта для теплиц: Ведерница, Легенда, Забайкальское чудо, Инжиры
разного цвета, Каскад, Италия, Яблонька России и другие; для парников — Чио
Чио-сан, Черномор, Трюфель, Милашка, Минигольд, Золотой виноград; для открытого
грунта — Аленушка, Балерина, Выскочка, Челнок, Фитоус, Антошка, Турандот и
другие. В статье я описала выращенные мною сорта, а у вас, милые огородники,
могут быть другие результаты. Все зависит от разных причин — от погоды, от
семян, от условий выращивания, от агротехники (ухода).

Желаю вам в предстоящем сезоне не ошибиться в выборе семян и вырастить
отличный урожай. Если возникнут вопросы, звоните: 38-14-91.

Загрузка...