Живая земля

Председатель иркутского клуба «Садовод и огородник» Илья Григорьевич Васильев уверен, что главная забота владельца любого участка — это почва

Илья Григорьевич Васильев знает то, о чем говорит — еще в начале 70-х годов он стоял у истоков садоводческого движения Иркутска. Тогда в областном центре не было клубов, работала небольшая секция садоводов-опытников. Чуть позже из секции вырос клуб (сейчас он носит имя А.К.Томсона), а в 1993 году Илья Григорьевич создал свой клуб «Садовод и огородник», который и возглавляет. Больше тридцати лет, с тех пор как вышел на пенсию, неутомимый председатель этого клуба занимается общественной деятельностью. У него практически нет свободного времени, и даже интервью с ним пришлось назначать за неделю вперед. Илья Григорьевич уверен — всегда нужно учить других тому, что знаешь, и учиться самому.

— Земля — живой организм, — начинает рассказ Илья Григорьевич. — И, как
всякое живое существо, она нуждается в питании, тепле, свете и влаге. Прежде
всего надо понимать, из чего, собственно, состоит почва. Пять процентов — это
органика, а 95 — минеральные вещества. Это измельченные когда-то скалы, которые
превратились в мелкую породу. Из одной части получается глина, из другой —
песок. Поэтому есть песчаные почвы, а есть глинистые. И вот эта минеральная
часть, в особенности глина, содержит огромное количество питательных веществ —
фосфора, калия, кальция. Но увы — в глине все находится в неудобоваримой для
растений форме.

— То есть она питательная, но получить это питание растения не могут?

— Совершенно верно. А чтобы они смогли это сделать — нужны микроорганизмы,
которые находятся в органике. Органика в свою очередь на 85 процентов состоит из
гумуса, вещества, которое образуется только в земле, на 10 процентов из корней
растений и на 5 процентов из организмов. Кстати, такой состав актуален для любой
садово-огородной почвы, хотя в каждом регионе есть свои особенности. У нас,
например, почвы подзолистые — характерные для хвойных, северных лесов.
Подзолистые почвы содержат очень малое количество органики. Есть в Иркутской
области и травяные поля, и там, конечно же, почва лучше, даже с содержанием
чернозема. Но в основном у нас почвы бедные.

Чтобы обогатить их, надо призвать на помощь организмы. Те пять процентов, о
которых я говорил — это водоросли и грибы. Они пронизывают почву насквозь. А еще
есть бактерии и актиномицеты — нечто среднее между бактериями и грибами. Все они
занимаются тем, что разлагают органическое вещество, создавая пищу для растений.
Заодно разлагают и глинистую породу, превращая ее в питательный субстрат. Только
представьте, в 1 грамме садовой земли — около миллиарда бактерий! Вся земля
наполнена ими.

Вот именно поэтому ходить на участке можно только по дорожкам, ни в коем
случае не по гряде. Уплотняя почву, вы лишаете микроорганизмы жизни, не даете им
дышать, а земля должна быть мягкой, насыщенной воздухом.

— Как же самостоятельно улучшить почву на своем участке?

— Чтобы эти микроорганизмы работали, им нужна пища. Самое лучшее для них —
это перегной. Есть еще и быстродействующие минеральные удобрения, однако
пользоваться ими нужно в строгой, сбалансированной пропорции. К сожалению,
садоводы эти пропорции часто не соблюдают, нанося растениям вред. Поэтому в
клубе мы призываем отказаться от таких удобрений. И применять природное — золу,
например. В ней, как и в перегное, имеются все макро- и микроэлементы. Разлагая
золу и перегной, микроорганизмы и создают тот самый гумус — комплекс
органических соединений, образующихся при разложении органических остатков.
Проще говоря — пищу для растений.

— А как много надо перегноя, чтобы участок стал плодородным?

— Первым делом его нужно перекопать — убрать сорняки. Потом перекопать землю
пополам с органикой. Перекапывать надо на такую глубину, на которую будут
проникать корни. В зависимости от растений, которые вы будете выращивать, —
будут ли это цветы или плодовые деревья. Для грядок, к примеру, это 20 см.
Выкопав траншею, нижний слой глины надо разрыхлить вилами. Сверху насыпать земли
пополам с перегноем.

— Сибиряки любят экспериментировать и выращивают как традиционные для нашего
региона, так и экзотические растения. Но есть ли разница в почве для укропа или,
скажем, винограда?

— Органика нужна абсолютно для всех растений, но разница все-таки есть.
Например, есть такие, которые любят кислую почву. В лесу, например, земля очень
кислая, наши друзья из огорода не вырастут. Но зато там отлично чувствует себя
черника. Так что, если захотите вырастить чернику, придется привезти земли из
леса. Земляника тоже любит подкисленную основу.

Однако для большинства растений такая почва — это плохо. И хотя внешне
кислотный, щелочной и нейтральный грунт выглядят одинаково, разные растения
принимают это по-своему. Я как-то сделал такую ошибку — набрал в лесу чернозема.
Насыпал его под облепиху. Смотрю — тут же вырос хвощ, а это признак очень кислой
земли. Пришлось срочно все убирать. А вот чернозем из-под лиственных растений —
очень хорош.

— Как же понять, какая почва в огороде?

— Механический состав почвы определить проще всего. Для этого достаточно
взять пробу верхнего слоя земли (5 столовых ложек), поместить ее в стеклянную
банку и залить водой. Тщательно перемешав смесь, приступаем к исследованию.
Песок, быстро выпавший в осадок, говорит о легкой песчаной почве. Глинистый
грунт в осадок выпадает позже, оставаясь в воде в виде взвеси. Гумусная земля,
разведенная водой, придает ей темно-коричневый цвет и плавает в толще воды, не
оседая.

Чтобы определить кислотность, надо использовать лакмусовую бумагу. Возьмите
землю с грядки, высушите, положите в банку. Потом заполните банку
дистиллированной водой. Если опустите бумажку и она окрасится в красный — это
сильная кислотность. Станет синей — щелочная. Нейтральная — останется зеленой.

— Если стала красной, что делать?

— Надо внести обыкновенную известь. Однако при этом нужно проявлять
осторожность: от избытка извести почвы становятся щелочными или сильнощелочными.
А это еще хуже — на них не выживают даже дикорастущие растения. Доза извести и
других нейтрализующих материалов зависит от степени кислотности и механического
состава почвы. Больше всего в нейтрализации нуждаются торфяные,
дерново-подзолистые почвы и красноземы. Проводят известкование гашеной известью.
Например, для гашения 100 граммов извести требуется 4—5 ведер воды. Вносить
известь надо осенью, под перекопку участка. Если у вас щелочная почва, то тут
поможет только перегной — лучше него все же ничего нет. Благодаря этому почва со
временем сама становится нейтральной.

— Илья Григорьевич, а какой перегной лучше? Как его выбрать?

— Лучшее удобрение — это навоз крупных рогатых животных. Корова поедает
траву, а в ней все уже есть — и азот, и калий, и прочее. Однако в свежем навозе
слишком много азота. Если удобрять им, все растение вырастает в зелень, а если
плоды и дает, то они быстро портятся. Поэтому органика должна полежать. Удобрять
можно, когда навоз уже начинает гореть, но лучше всего использовать уже
3—4-летний перегной. Птичий помет — тоже очень сильное удобрение. Но поскольку в
нем еще больше азота, разводить его надо 1 литр на ведро. В то время как коровий
— 5 литров на ведро. У овечьего навоза тоже сильный перегной.

Что касается выбора, то подсунуть вместо перегноя могут все что угодно. Даже
торф. Поэтому надо встать на колеса машины и посмотреть привезенную кучу. Если
это действительно то, что надо, в ней обязательно останутся фрагменты свежего
навоза. И цвет у кучи будет коричневый, а не черный.

Если же вам не хватает органики, можно делать компост самостоятельно —
укладывать слой за слоем траву, землю, навоз, пищевые отходы. Через два-три года
у вас уже будет свой чернозем. Компостная яма хороша еще тем, что там можно
высаживать тыкву или огурцы — они любят тепло.

Хозяину на заметку

О составе почвы могут подсказать сами растения. Ромашка непахучая, маргаритки
и белый клевер, появившиеся на участке, говорят о скудной почве, требующей
внесения комплексных удобрений. Истощенным почвам помогает выращивание на них
сидератных культур с последующей заделкой их в почву. Лютик ползучий, хвощ и
мать-и-мачеха предпочитают тяжелый мокрый грунт. Если они облюбовали такое
местечко, землю здесь необходимо взрыхлить, смешав ее с торфом, песком, и внести
в нее компост. На переизбыток азота в почве указывают заросли крапивы и
появление горчицы полевой, мокрицы или минуарции. Убрать избыток азота из грунта
помогает подсолнечник, обожающий большое количество органики и питательных
веществ.

Объявление

Садоводы и огородники! Иркутский клуб «Садовод и огородник» приглашает на
ярмарки семян овощных и цветочных культур, семенного картофеля, а также
сопутствующих товаров для сада и огорода. Ждем вас 23 февраля во Дворце культуры
по адресу: Иркутск, улица Декабрьских Событий, 102 (вход напротив Дворца
бракосочетаний). С 10 до 14 часов.

31 января и 15 февраля пройдут ярмарки семян овощных, цветочных культур и
семенного картофеля в Доме культуры Гагарина в Иркутске II (остановка транспорта
«Авиазавод»). С 10 до 18 часов.

Метки:
baikalpress_id:  17 610
Загрузка...