Непростая ягодка

Иркутянка Тамара Подкаменная выращивает экзотический для нашего региона многолетник — фитолакку американскую

Тамара Константиновна стала пионером Восточной Сибири по выращиванию лекарственного растения, число поклонников которого увеличивается с каждым годом. Опытный садовод охотно рассказала читателям «Копейки» о том, для чего фитолакка нужна в каждом огороде и как вырастить это теплолюбивое заморское растение в суровых сибирских условиях.

Бесстрашная пенсионерка

— Я впервые выписала это растение лет восемь назад, — говорит Тамара
Константиновна. — До этого читала, что можно просто сорвать листик, потереть
больное место — и все пройдет. А несколько капель настойки фитолакки нормализуют
давление и лечат ангину. Думала, что все это преувеличение, но хотелось
проверить на собственном опыте. И все оказалось чистой правдой!

Надо отметить, что Тамара Константиновна по своей натуре — экспериментатор.
Больше 50 лет жизни женщина посвятила огороду, где «прописала» множество
растений, опробовала новые виды агротехники. Одна из немногих в Иркутске она
выращивает черную малину Кумберленд, у нее на участке растет камчатская рябина.
На своих пяти сотках она пыталась выращивать голубицу и бруснику, и каждый год в
ее теплицах зреет больше 30 сортов помидоров. Также Тамара Константиновна
проверяла информацию всевозможных лунных календарей, которые советуют сажать
овощи в один день, цветы — в другой и ни в коем случае ничего не делать под
знаком Водолея. — Специально делала все наоборот, — смеется пенсионерка, —
выбирала для посадки самые плохие дни. И ничего, все вырастало и все отлично
хранилось.

Поскольку в распоряжении Тамары Константиновны не так много соток, она
изобрела свой способ размножения семенного картофеля. А если точнее — картошку
на семена она выращивает... в ведрах! В этом году таким образом даже по две
картофелины посадила: одна снизу, другая — повыше, сбоку. И такие у нее гладкие
клубни вырастают — просто загляденье. Главное — удобно. Ничего выкапывать не
надо, достаточно перевернуть ведро. Правда, к осени жестяную посудину
растягивает во все стороны, но это не беда. Во-первых, это происходит из-за
того, что картошки нарастает много, а во-вторых, в будущем такие ведра все равно
пригодятся.

Вот и фитолакку Тамара Константиновна не побоялась купить. А ведь сложностей
было не избежать. Прежде всего потому, что (как видно из названия — Phytolacca
americana) родина этого растения с яркой тропической внешностью — Америка.
Разные виды обитают в тропических и субтропических районах Северной и Южной
Америки, в Африке и Юго-Восточной Азии. В мягком климате оно достигает в высоту
трех метров. В наших краях выглядит скромнее, не страдает гигантизмом, хотя
вырастает тоже не маленьким — до полутора метров и выше. И хотя считается, что
фитолакка морозоустойчива, в сибирские морозы ей еще предстояло придумать
защиту.

Ядовитое, но... полезное

Фитолакка — растение прежде всего ядовитое, и к нему нельзя подпускать детей.
Яд присутствует во всех его частях — от корней до плодов. Именно поэтому
кустарник не требует обработки от вредителей — им брезгуют даже гусеницы. Но в
правильных пропорциях фитолакка является мощным лекарственным средством. Ее
лечебные свойства обусловлены высоким содержанием разнообразных биологически
активных и экстрактивных веществ, благодаря которым фитолакку можно назвать
«лабораторией на корню». Она обладает слабительным, бактериостатическим,
ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

— В этом году у меня получилось три литра настойки из фитолакки, — продолжает
рассказывать Тамара Константиновна, — а тут вдруг горло заболело. Я разбавила
ложку настойки в стакане воды, прополоскала, и ангина моментально отступила...

Фитолакку можно использовать и в декоративных целях — для украшения сада. Ее
снежно-белые, ароматные соцветия, собранные в высокую пирамиду, великолепно
смотрятся на фоне зеленых листьев. Осенью растение украшают крупные, блестящие
вишневого цвета ягоды. Во второй половине лета и осенью ни одно из растений не
может конкурировать с фитолаккой, потому что сезонный акцент декоративности у
большинства из них приходится на весну и первую половину лета.

— Все, кто впервые приходит ко мне на участок, прежде всего обращают внимание
именно на фитолакку, — говорит Тамара Константиновна. — Незнакомое и красивое
всегда привлекает взгляд. Особенность фитолакки еще и в том, что ее семена нужно
замачивать уже сейчас — настолько толстая кожура у этих крохотных семечек. Они
месяц будут лежать на влажной тряпке (которую при этом следует положить в
холодильник), прежде чем проклюнутся. И даже после посадки они взойдут только
через два месяца.

— После того как появятся первые листики, ее пикируют, — говорит Тамара
Константиновна. — Делать это надо, пока растение еще небольшое — у него очень
слабая корневая система, и при пересадке фитолакку легко повредить. У меня в
первый год так погибли 38 кустиков из сорока.

Пересаживают рассаду в грунт только в июне, когда проходят заморозки. При
этом главное — не трогать землю и садить растение в подготовленную лунку (в нее
нужно добавить побольше перегноя и суперфосфатов) прямо с комом земли. После
этого фитолакку обильно поливают — она плохо переносит засуху. Уже в первый год
фитолакка расцветает и дает плоды, однако они не успевают вызревать, поэтому
семена от этого растения можно получить только на второй год. Чтобы этот
красивый многолетник перенес зиму, Тамара Константиновна предлагает следующий
способ. Осенью необходимо срезать листву (она идет на лекарство), корневище
засыпать слоем перегноя не менее 10 сантиметров. Сверху накрыть картонной
коробкой, а потом еще и пленкой. В таком «домике» фитолакка легко доживет до
весны.

Загрузка...