Болезнь на блюде

В Иркутской области за неделю произошло два массовых отравления детей

В школе № 22 г. Иркутска — ЧП: в детское отделение областной инфекционной больницы поступили 28 учеников с диагнозом «пищевое отравление». Число заболевших росло, и к вчерашнему дню оно достигло 62 — из них 60 детей и два сотрудника школы. Диагноз у всех один — сальмонеллез. Тремя днями ранее в школе-интернате № 11 поселка Лесогорск Чунского района 33 человека (из них 30 — школьники) были госпитализированы с дизентерией. Причина заражения все та же — нарушение санитарных правил.

 Вспышка сальмонеллеза в школе № 22, которая находится в микрорайоне
Солнечном города Иркутска, произошла 27 сентября — в этот день в инфекционную
больницу города поступили 28 детей. У всех одинаковые симптомы — температура,
рвота, диарея. На момент подготовки номера в печать 22 человека находились в
больнице, еще 40 — на амбулаторном лечении.

 Результаты расследования, которое провел Роспотребнадзор, уже озвучены.
Установлено, что сальмонеллез обнаружен у... заведующей столовой школы № 22.
Сальмонеллез, как известно, одно из опаснейших заболеваний, которое вызывается
серотипами бактерий сальмонеллы и характеризуется разными клиническими
проявлениями, от совершенно бессимптомных до тяжелых септических форм. По всей
видимости, у заведующей (которой с таким заболеванием вообще не должны были
выдавать санитарную книжку и допускать к работе с продуктами) болезнь протекала
как раз без симптомов. Поскольку заражение происходит при употреблении
продуктов, содержащих сальмонеллы, то массовое заражение детей в школе, на кухне
которой работал больной сотрудник, было лишь вопросом времени. Инфекцию дети
получили в прямом смысле на блюде — из овощного рагу. Санитарные врачи,
проводившие проверку, рассказали также, что в столовой они обнаружили массу
нарушений.

В пищеблоке, в частности, не хватало персонала, приготовление блюд не
соответствовало установленным нормам, а личная гигиена работниками не
соблюдалась. В свете произошедшего школу закрыли на карантин. Сейчас там
проводят дезинфекцию и подыскивают новых сотрудников для пищеблока. Департамент
образования администрации г. Иркутска уже потребовал объяснительные от
руководства школы № 22 и комбината питания г. Иркутска. Кроме того, как
рассказал заместитель мэра — председатель комитета по социальной политике и
культуре администрации города Иркутска Игорь Борисов, проведена проверка в
других общеобразовательных учреждениях.

Пока нигде больше инфекции не обнаружено. Ученикам школы № 22 перед
возобновлением занятий предстоит пройти бактериологическое исследование. При
этом из-за вспышки инфекции ученикам школы № 22 на три дня сократят осенние
каникулы.

Между тем Следственным комитетом РФ по Иркутской области уже принято решение
о возбуждении уголовного дела по признакам состава преступления,
предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ («Производство, хранение продукции,
выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности»).
Сотрудники СК уверяют, что если установят вину должностных лиц, то они будут
привлечены к уголовной ответственности, хотя уже не возникает сомнений, что
ответ на вопрос, кто виноват, будет найдет. Остается понять, что нужно делать,
чтобы этот вопрос больше не поднимался. Ведь требования к правилам питания в
школах должны соблюдаться неукоснительно. Так кто все-таки должен отвечать за
то, что в школах Иркутской области дети подвергаются риску заражения и
отравления?

Метки:
baikalpress_id:  50 084