Сочное изобретение

Бывший работник БЦБК сконструировал универсальную соковыжималку

Прошедший в Байкальске традиционный клубничный фестиваль мало чем отличался от предыдущих. Гурманов порадовали местные рестораны, выставившие на съедение всевозможные пироги. Из общей программы праздника выделялся Борис Брисюк, бывший работник БЦБК, демонстрировавший соковыжималку собственной конструкции.

— Оставшись без работы, я задумался о будущем и решил переключиться на пищевую промышленность, — говорит Борис, на наших глазах засыпая в емкость из нержавейки с одной стороны сахар, с другой — ягоду. В итоге получается концентрированный сок без всякой взвеси. — Можно разбавить водой.

Спрос на свое изобретение бывший инженер по автоматизации химических производств удовлетворяет через социальные сети, где общается с клиентами. Выяснилось, что своему чудо-аппарату Брисюк задает не только скорость вращения, но и частоту волн. И объясняет:

— Видите, ягода на выходе рваная, а здесь — целая. И главное, никаких волокон в исходном сиропе. Чистая работа!

По словам изобретателя, установка универсальна, может выжимать любой сок, за исключением, разумеется, березового. Объем — от ведра до тонны.

Загрузка...