Елки круглый год

«Пятница» побывала в гостях у хозяйки хвойного питомника

Какой же Новый год без праздничной елки? А если уж говорить о елях, то только с Ниной Александровной Буляткиной, которая знает о них все. Иркутянку Нину Буляткину по праву можно назвать настоящей королевой елей, в своем саду она вырастила уникальную коллекцию всевозможных хвойных деревьев. Вот к ней-то мы и отправились в канун Нового года, чтобы поговорить о елках, и не только новогодних.

Нина Александровна увлеклась разведением хвойных пород лет семь назад. Говорит, что это любовь, ослепление, страсть. Хотя до этого, как и все садоводы, занималась огурцами, смородиной, томатами. Но бывают в судьбе резкие повороты, когда вдруг начинаешь понимать, что это твое и без этого жить невозможно. Все прочие дела отодвинулись на задний план, когда Нина (кстати, программист по специальности) начала разводить ели.

— Елки как живые существа, — рассказывает Нина Александровна, — когда они начинают распускаться, молодые побеги такие нежные и пушистые, как котята, хочется их погладить. Лучше этого зрелища в мире нет! Это такая бешеная энергетика.

Нина Буляткина относится к деревьям как к живым существам, разговаривает с ними, и те отвечают ей взаимностью. На ее садовом участке в абсолютной гармонии соседствуют огромные сосны и карликовые экзотические пихты, елочки всевозможных сортов и обычные лесные. Необыкновенной красоты зрелище!

Мы — люди неискушенные — думаем: «Ну что тут такого особенного: елка она и есть елка, ствол да иголки». На самом деле в мире существует множество сортов, форм и цветов. Есть елки с золотистой хвоей, голубой и даже белоснежной. И шишки тоже в диапазоне от коричневого до ярко-розового. Сортовые ели так прекрасны, что даже не нуждаются в елочных игрушках. Между прочим, у елок есть своя табель о рангах, есть ели, которые стоят весьма приличных денег. Есть и страны — законодатели хвойной моды. На первом месте Германия, там разведением елей занимаются давно: еще до революции 17-го года немецкие селекционеры поставляли саженцы голубых елей для Царского Села. Царя давно уже нет, а ели до сих пор радуют глаз посетителей музея. А еще в Германии вывели сорт Christmas Blue специально для встречи Рождества. Эта елочка очень пушистая, идеально ровная и будто покрытая изморозью. В высоту всего полтора метра. Разумеется, такую драгоценную ель не рубят, а держат в большом горшке. Весь год она живет в саду, а на праздники ее заносят в дом и наряжают. А после — снова в сад. Вообще идеальный вариант: и елка живая, и рубить не надо.

— А у нас реально так делать? — спрашиваю Нину Александровну. — У нас слишком холодно держать ее зимой на улице, разве только на закрытом балконе. Но при желании все возможно. А вообще, если у вас есть участок, то я бы советовала обязательно посадить голубую елочку Clauca Clobosa, и у вас всегда будет что передать детям в наследство. Продав такую ель, можно безбедно жить некоторое время. Нина Александровна рассказала трогательную историю, как однажды к ней приехали покупатели из одной соседней южной страны, чтобы приобрести саженец голубой кремлевской ели.

— Я удивлялась, ведь у них все растет: персики, инжир, хурма. Зачем им елка? Оказывается, они покупали елку для своих родителей, которые живут в горном селении. «Как вы не понимаете, — объяснял покупатель, — все к ним будут приходить в гости и смотреть». Для них-то это действительно чудо.

И тут мы подошли к извечному предновогоднему вопросу: что лучше — живая ель или искусственная? Лично меня в детстве потрясла страшная сказка Ганса Христиана Андерсена «Елка». Помните, как она была счастлива в своем лесу, потом ее принесли в дом, нарядили, а после изрубили на щепки и сожгли. С тех пор я решила, что в Новый год у меня будет либо искусственная, либо никакой.

— Конечно, мне нравятся живые елки, — говорит Нина Александровна, — но если в Европе их специально выращивают на срезку, то у нас — варварским способом. Идут в лес и рубят все подряд. Рубят гораздо больше, чем нужно. И больно видеть, как после на окраине города горят костры из нераспроданных елок. У себя дома я ставлю китайскую искусственную елку. Других у нас, увы, нет. А вот сын недавно ездил в США на учебу и рассказывал, что там продают искусственные ели, которые совершенно не отличаются от живых, они даже пахнут хвоей. Такая ель хотя и стоит дорого, зато на всю жизнь. А дочь побывала в Цюрихе, в Швейцарии, и рассказывала, что там главная елка города сделана из... кристаллов Сваровски. Представляете, огромная ель из кристаллов! И никто не ворует.

— Нина Александровна, смотрите, сорок лет назад в Академгородке посадили канадские ели, в том числе и голубые, они за это время вымахали выше домов; я думаю, что если бы на всех площадях в свое время посадили по елке, сегодня не нужно было бы тратить огромные деньги на искусственные деревья для новогодних праздников.

— Да конечно! И сейчас не поздно посадить. Кстати, в Академгородке за елями ухаживала одна замечательная женщина — Антонина Тельпуховская, она ходила в морозы укутывать молодые деревца, чтобы не подмерзли. Зато сейчас эти ели — визитная карточка района. Последнее время в Иркутске люди тоже стремятся высаживать возле своих офисов, ресторанов, торговых центров именно ели. Это красиво и благородно. Не хлебом единым жив человек; когда желудок наполнен, людям хочется красоты. Напоследок я спросила Нину Буляткину о суеверьях, связанных с елью. К примеру, есть такая примета, что если на улице засохла ель, значит, жди в доме покойника.

— Нет, в эти суеверья я не верю. Вот моя знакомая, к примеру, все отказывалась посадить елку у себя на участке, говорила, что ель выдавливает людей. В результате у нее случился пожар, и елка тут ни при чем. Мне елки приносят только радость и счастье. Сердце замирает каждый раз, когда я выхожу в свой сад. Там у меня всегда Новый год, всегда праздник.

Цена вопроса

* Маленькая елочка 15 см высотой в горшке 9 см в диаметре стоит 200 рублей

* Елка голубая высотой 80 см — 1000 руб.

* Елка голубая высотой 200 см — 10 000 руб.

* Елка сорта Blue Diamond 200 см — 18 000 руб.

* Эксклюзивная сформированная ель в горшке, например glauca globosa — 50 000 руб.

* Срубленная ель высотой почти 1,5 метра на елочных базарах Иркутска — 700—800 руб.

* Искусственная ель производства КНР в магазинах Иркутска — от 990 до 2000 руб.

ЕЛИЗАВЕТА СТАРШИНИНА start@pressa.irk.ru Фото автора и ImageBank

Метки:
baikalpress_id:  30 987
Загрузка...