Байкалфарм поддержал проведение конкурса ресторанного искусства «Золотая вилка»

Источник: Байкал Инфо
05/05/2012 - 11:54

DETAILPXFp2GJ1Лучшие рестораны и кафе Улан-Удэ получили заслуженные награды на конкурсе ресторанного искусства «Золотая вилка-2012», который уже третий год проводит журнал «Выбирай». В этот вечер рестораторы города получили не только статуэтки в виде коронованных вилок, но и сюрприз в виде презентации вкуснейших коктейлей из продукции «Байкалфарм», сообщает пресс-служба компании.

В середине мероприятия всех гостей ждал еще один приятный сюрприз. Профессиональные бармены презентовали около 10 коктейлей. Все коктейли можно приготовить у себя дома, ведь основные ингредиенты продаются в каждом магазине города. Например, один их самых простых коктейлей «Лепота»: необходимо наполнить широкий стакан дробленым льдом доверху, налить одновременно апельсиновый сок 50 мл и водку «Серебро Сибири Люкс» 20 мл, аккуратно добавить настойку «Руссику Черемуховую» 30 мл и можно наслаждаться красотой сочетания цветов и вкуса.

Обладателями наград стали ресторан с богатой национальной кухней «Modern Nomads», ресторан «Indigо», ресторан «Березка», кофейня «Сафари», «Bier Haus», который в статусе лучшего пивного заведения получил уже третью вилку, не отстает ресторан «Васаби» на Балтахинова, пришедший за своей второй вилкой. Из новичков: «Карабас Барабас», заведение, которому чуть меньше полугода, уже снискало славу среди жителей Улан-Удэ. Лучшим поваром был признан шеф-повар ресторана «Orient Cafe».