В Иркутскую область завезли первые партии ранних арбузов

Источник: Байкал Инфо
24/06/2011 - 12:27

tumblr_kwgww95Zhv1qzq1xvo1_400В Иркутской области в 2010-2011 годах не было ни одного случая изъятия арбузов из продажи из-за их низкого качества, об этом заявил начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Иркутской области Игорь Середкин. По его словам, период естественного биологического созревания бахчевых культур - вторая половина августа, сентябрь. Тем не менее, в Иркутскую область арбузы и дыни завозятся из южных регионов России, стран ближнего зарубежья (Узбекистан, Казахстан и других республик Средней Азии) и Китая, где бахчевые культуры прошли полный период вегетации, они к нам поступают спелыми.

Игорь Середкин сообщил, что вся плодоовощная продукция проходит контроль при оформлении грузовой таможенной декларации непосредственно при ввозе через границу. Если же продукция выращена на территории РФ, то оформляется декларация о соответствии. При проведении плановых и внеплановых проверок исследуется и качество продукции. Кроме того, в обязательном порядке проверяются документы, упаковочная тара изготовителя и условия хранения и реализации. В случае выявления некачественной продукции либо при отсутствии документов она снимается с реализации и уничтожается.

Специалисты категорически не рекомендуют покупать фрукты на стихийных рынках и торговых точках, расположенных близко к магистралям, а также если есть признаки порчи, гнили, это представляет опасность для здоровья, повышается риск возникновения острых кишечных инфекций и пищевых отравлений. При покупке рекомендуется обратить внимание на наличие необходимых условий реализации: специализированные отделы, магазины, отдельные витрины, прилавки, торговые места на территории торговых центров и продовольственных рынках; наличие маркировки на транспортной таре и потребительской упаковке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность, происхождение продукции, подытожил Игорь Середкин.