В Иркутске пройдет региональный отборочный тур чемпионата мира среди барменов

Источник: Байкал Инфо
15/04/2013 - 09:00

fde6fb47bcdf36b1e01e424cab1В Иркутске 18 апреля 2013 года пройдет региональный отборочный тур чемпионата мира среди барменов «World Cocktаil Championship». Об этом «Байкал Инфо» сообщила официальный представитель Барменской ассоциации России в Иркутске Злата Септухова. По ее словам, конкурс будет проходить в двух номинациях: «классика» и «флейринг» – жонглирование бутылками в процессе приготовления коктейля. Сейчас для участия в конкурсе подано уже более 30 заявок из Иркутска, Ангарска, Братска, Усть-Илимска, Читы, Улан-Удэ, Красноярска, Хабаровска, Находки и т.д. В конце мероприятия все участники получат поощрительные призы и грамоты, а победителей наградят кубками.

Номинация «классика» делится на шесть основных профессиональных критерий: «Кофе», «Кальян», «Сигары», «Пиво», «Слепая дегустация» (участники с завязанными глазами должны будут определить вкус и вид напитка) и «Вино». В финал выйдут 12 номинантов, которые покажут зрителям приготовление авторского коктейля в классическом стиле и в стиле «шоу-флейринг».

Как стало известно, в члены жюри войдут представители иркутских компаний-партнеров, а также победители прошлогоднего регионального отборочного тура в Иркутске. По словам Златы Септуховой, региональный отборочный тур чемпионата мира среди барменов «WCC 2013» проводится в Иркутске с 2010 года. Победители этого года будут представлять Иркутскую область на «Всероссийском отборочном туре WCC 2013», который пройдет 23-24 апреля в Москве. Международный финал «World Cocktail Championship 2013» состоится с 16 по 22 августа в Праге.