В детсаду № 62 Иркутска число случаев заболеваемости сальмонеллезом среди детей и персонала увеличилось до 86

Источник: Байкал Инфо
28/01/2013 - 18:14

187768По состоянию на 28 января 2012 года среди детей и персонала детского сада №62 Иркутска зарегистрировано 86 случаев сальмонеллёза (82 – ребенка и 4 – персонал). Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзор по Иркутской области, по результатам лабораторных исследований контактных, вновь выявлено 62 случая сальмонеллеза. Всего было обследовано 284 человека - детей и персонала детского сада. На госпитализации находится пять детей, состояние у них удовлетворительное. Остальные заболевшие проходят лечение амбулаторно. Причиной группового заболевания в детском саду отчасти стало сокрытие администрацией детского сада причин отсутствия в дошкольном учреждении детей с клиникой острой кишечной инфекции с 17 января, что подтверждается письменным обращением родителей в Управление Роспотребнадзора по Иркутской области.

Кроме того, дети поздно обратились с клиническими проявлениями заболевания за медицинской помощью (на 3-4-5 день от начала заболевания), Управления Роспотребнадзора по Иркутской области несвоевременно информировали о случаях заболевания детей острой кишечной инфекцией. Также причинами массового заболевания сальмонеллезом стали: не соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд по набору продуктов, режима хранения пищевых продуктов, правил товарного соседства, хранение совместно сырых и готовых пищевых продуктов, режима мытья столовой и кухонной посуды, а также отсутствие контроля за температурным режимом приготовления пищи и другое.

По данным эпидемиологического расследования распространение заболевания произошло пищевым путем. Факторами передачи стало суфле из куриных грудок и творожно - рисовая запеканка. Источник инфекции уточняется. Продолжается проведение комплекса противоэпидемических и профилактических мероприятий. Детский сад не функционирует. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.