В Братске на 30 суток закрыли закусочную, есть в которой было опасно для здоровья

Источник: Байкал Инфо
24/02/2012 - 12:50

50247В Братске судебные приставы-исполнители приостановили на 30 суток работу закусочной, принадлежащей индивидуальному предпринимателю, где территориальное Управление Роспотребнадзора по Иркутской области выявило серьезные нарушения. Как сообщает пресс-служба УФССП России по Иркутской области, в закусочной отсутствуют раздельные производственные столы для обработки сырья и готовой продукции, не имеется маркировки на разделочном инвентаре, помещения и холодильное оборудование грязные.

В заведении не проводился лабораторный анализ готовой продукции по микробиологическим показателям на наличие сальмонелл, не был представлен сертификат соответствия на поставляемую для реализации вне предприятия кулинарную продукцию, в том числе для детского питания. Нарушения санитарно-эпидемиологических норм создавали угрозу здоровья населению. Братский городской суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде приостановления деятельности закусочной на 30 суток. Судебные приставы обесточили и опечатали распределительный щит, без доступа к которому работа оборудования закусочной невозможна.